УДК 631.165:633.18

РАЗВИТИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА 
И РАЗРАБОТКА НАУЧНО -МЕТОДИЧЕСКИХ И ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТРАСЛИ 
ПО ВЫРАЩИВАНИЮ РИСА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ

©Умурзаков У. П., д-р экон.наук, Ташкентский институт 
инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства, г. Ташкент, Узбекистан 
©Ибрагимов А. Г., Ташкентский институт инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства 
 г. Ташкент, Узбекистан,  abdimalik1972@mail.ru 
©Дурманов А. Ш., Ташкентский институт инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства
г. Ташкент, Узбекистан, akmal.durmanov.1977@mail.ru

 

Аннотация. Региональный рынок зерна является организационной основой всего зернового рынка страны. Неурегулированность экономических отношений именно на этом территориальном сегменте приводит к снижению обеспеченности экономики стратегически важной продукцией, а населения - продуктами питания, и в итоге - продовольственной безопасности страны.
Одним из важнейших этапов реализации экономических реформ в сельском хозяйстве, является развитие рисоводства в стране. 
В настоящее время активно развивается рисовое фермерство. Однако, в отношении финансово-хозяйственной деятельности нет определенных решений, в том числе в области финансовых и технических ресурсов для льготного кредитования, производства, переработки и хранения готовой продукции. Все это является серьезным препятствием для развития рисоводства. Наиболее важными являются: отсутствие каналов продаж, реализации продукции, задержка в оплате и высокие затраты и т.д.
Статистический анализ состояния ряда рисовых хозяйств, гарантированных государственных лидеров и экспертов, показал значительную роль производства риса для системы государственных закупок.
Спрос на рис существует, слледовательно существует и необходимость обеспечения устойчивости его снабжения. Финансовая поддержка производителей продукции риса для нужд системы государственных закупок может привести к высокому положительному результату в этой системе. Однако, система государственных закупок по-прежнему значительно отличается от целей покупок в виде квот. Производители квот, должны иметь возможность конкурировать на основе принципов здоровой конкуренции. Внедрение системы квот, в первую очередь, это финансовая поддержка для выращивания риса в качестве инструмента для поддержки и защиты населения с низким уровнем доходов, а во-вторых, социальная защита и устойчивость наличия продуктов питания, и в-третьих, учет площадей обрабатываемой земли с посевами риса и в четвертых, а самое главное, это более эффективное использование воды при ограничении запасов водных ресурсов.
Задача организационно-экономического механизма функционирования регионального рынка зерна – это обеспечение оптимальных условий для получения наивысшей эффективности их деятельности за счет создания гарантированного сбыта зерна, организации доступной и эффективной инфраструктуры рынка, стимулирования спроса, осуществления региональной ценовой, ассортиментной и сбытовой политики.

 

Ключевые слова: рынок риса, развитие, производство, спрос, регулирование, ресурсное обеспечение, продовольственной безопасности страны.

 

Ссылка для цитирования:

Умурзаков У. П., Ибрагимов А. Г., Дурманов А. Ш. Развитие организационно-экономического механизма и разработка научно-методических и теоретических основ повышения эффективности отрасли по выращиванию риса для обеспечения продовольственной безопасности страны // Бюллетень науки и практики. Электрон. журн. 2017. №11 (24). С. 103-118. Режим доступа: http://www.bulletennauki.com/umurzakov (дата обращения 15.11.2017). DOI:10.5281/zenodo.1048318

 

DEVELOPMENT OF ORGANIZATIONAL-ECONOMIC MECHANISM AND DEVELOPMENT

OF SCIENTIFIC-METHODICAL AND THEORETICAL BASES OF INCREASE OF EFFICIENCY OF THE INDUSTRY

OF RICE CULTIVATION TO ENSURE FOOD SECURITY OF THE COUNTRY

©Umurzakov U.Dr. habil., Tashkent Institute of irrigation

and agricultural mechanization engineers, Tashkent, Uzbekistan 

©Ibragimov A.Tashkent institute of irrigation

and agricultural mechanization engineers, Tashkent, Uzbekistan, abdimalik1972@mail.ru

©Durmanov A.Tashkent institute of irrigation

and agricultural mechanization engineers, Tashkent, Uzbekistan, akmal.durmanov.1977@mail.ru

 

Abstract. The regional grain market is the organizational basis of the total grain market in the country. The unsettled economic terms it is on this territorial segment leads to a decrease in security of the economy strategically important products, and the population - food, and ultimately food security of the country.
The next stage of the implementation of economic reforms in agriculture, defined as the process of liberalization of rice is carried out sequentially. 
Currently, the opportunity to work on rice farms. However, this is not a decision concerning the financial and economic activities, including financial and technical resources for concessional lending, production, processing and storage of finished products, the most important problems (given the lack of sales channels, sales of products, delay in payment and high cost, etc.) are a serious obstacle to the development of Fig.
Monographic observations made in a number of rice farmers, government leaders and experts highly appreciated the role of rice production for the needs of implementation of the public procurement system needs to be confirmed.
In fact, the demand for rice, the need to ensure the sustainability of the food supply, the local population, in terms of financial support for producers of rice for the needs of the public procurement system can re-introduction of a positive result. However, for the needs of the public procurement system still differs significantly from the purpose of purchase in the form of quotas. Manufacturers of quotas, to be able to compete on the basis of the principles of healthy competition. The introduction of the quota system in the first place, financial support for rice cultivation as a tool for support and protection of the population with low incomes, and secondly, social protection and sustainability of food is the key to serve as a tool, and third, the area of cultivated land with rice accounting and fourth, and most importantly, will be provided thus allowing a more efficient use of a limited supply of water when water resources.
The task of organizational - economic mechanism of functioning of the regional grain market - providing optimal conditions for higher efficiency of their activities by creating implementation of guaranteed sale of grain, the organization of accessible and effective market infrastructure, stimulate demand PA grain, grain and cereal products, the implementation of regional pricing, assortment and marketing policy.

 

Keywords: rice market, development, production, demand, regulation, resources, food security.
 

Cite as (APA):

Umurzakov, U., Ibragimov, A., & Durmanov, A. (2017). Development of organizational-economic mechanism and development of scientific-methodical and theoretical bases of increase of efficiency of the industry of rice cultivation to ensure food security of the country. Bulletin of Science and Practice, (11), 103-118 doi:10.5281/zenodo.1048318

© 2015–20 Издательский центр НАУКА И ПРАКТИКА. Сайт создан на Wix.com