УДК 636.084/087
AGRIS L20  

 https://doi.org/10.33619/2414-2948/48/23

 

СНИЖЕНИЕ ПЕРЕХОДА 137Cs В МОЛОКО КОРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

МОДИФИЦИРОВАННЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК С ФЕРРОЦИНОМ

©Губарева О. С., ORCID: 0000-0002-7586-7026, канд. биол. наук,
Всероссийский научно-исследовательский институт радиологии и агроэкологии,
г. Обнинск, Россия, gosolga56@mail.ru
©Исамов Н. Н., ORCID: 0000-0001-5799-4964, канд. биол. наук,
Всероссийский научно-исследовательский институт радиологии и агроэкологии,
г. Обнинск, Россия, nizomis@yandex.ru

Аннотация. Проблема производства продукции животноводства, соответствующей санитарно–гигиеническим нормативам, на радиоактивно загрязненных территориях остается актуальной и представляет большой практический и научный интерес. Применение сорбентов из класса ферроцианидов способствует получению продуктов животноводства (молоко), соответствующих принятым гигиеническим нормативам. Исследования проводились с целью оценки эффективности новых рецептур кормовых добавок на основе гексацианоферрата (II) калия–железа (III) (лазурь железная милори) по сравнению с сорбентом 137Cs Бифеж для снижения содержания радиоцезия, на продуктивность дойных коров и качественные показатели молока. Испытания проводились в производственных условиях на базе СПК «Рабочий» Гордеевского района Брянской области. Территория хозяйства подверглась радиоактивному загрязнению вследствие аварии на Чернобыльской АЭС. Сельскохозяйственные угодья хозяйства характеризуются относительно высокими плотностями загрязнения по 137Сs и большой вариабельностью. Применение ферроцинсодержащих препаратов в составе новых рецептур модифицированных кормовых добавок позволило снизить концентрацию 137Cs в молоке коров в 2–4 раза на 15 сутки и в 4–5 раз на 30 сутки по сравнению с контролем и не повлияло на качественные показатели молока коров, кроме достоверного увеличение жирности молока во всех группах животных к концу эксперимента.

Ключевые слова: радиоактивный цезий, кормовая добавка, ферроцин, бифеж, премикс, подсолнечный жмых.

REDUCED TRANSITION OF 137Cs IN MILK OF COWS WITH THE 
USE OF MODIFIED FODDER ADDITIVES WITH FERROCIN

©Gubareva O., ORCID: 0000-0002-7586-7026, Ph.D., All-Russian Research Institute 
of Radiology and Agroecology, Obninsk, Russia, gosolga56@mail.ru
©Isamov N., ORCID: 0000-0001-5799-4964, Ph.D., All-Russian Research Institute 
of Radiology and Agroecology, Obninsk, Russia, nizomis@yandex.ru

Abstract. The problem of livestock production that meets sanitary standards in radioactively contaminated territories remains relevant and is of great practical and scientific interest. The use of sorbents from the class of ferrocyanides promotes the production of livestock products (milk) that comply with accepted hygienic standards. The studies were conducted to evaluate the effectiveness of new formulations of feed additives based on potassium–iron (III) hexacyanoferrate (II) (azure iron milori) compared with 137Cs Bifezh sorbent to reduce the content of radiocaesium, on the productivity of dairy cows and qualitative milk indicators. The tests were carried out under production conditions on the basis of the SEC “Rabochii” of the Gordeevsky district of the Bryansk region. The farm was exposed to radioactive contamination as a result of the Chernobyl accident. Agricultural land of the farm is characterized by relatively high pollution densities at 137Сs and high variability. The use of ferrocine-containing preparations as part of new formulations of modified feed additives made it possible to reduce the concentration of 137Cs in cow’s milk by 2–4 times on day 15 and by 4–5 times on day 30 as compared to the control and did not affect the qualitative indicators of cow’s milk, except for a significant increase fat content of milk in all groups of animals by the end of the experiment.

 

Keywords: radioactive cesium, feed additive, ferrotsin, bifezh, premix, sunflower cake.

Ссылка для цитирования:

Губарева О. С., Исамов Н. Н. Снижение перехода 137cs в молоко коров при использовании модифицированных кормовых добавок с ферроцином // Бюллетень науки и практики. 2019. Т. 5. №11. С. 218-223. https://doi.org/10.33619/2414-2948/48/23

 

Cite as (APA):

Gubareva, O., & Isamov, N. (2019). Reduced Transition of 137cs in Milk of Cows With the Use of Modified Fodder Additives With Ferrocin. Bulletin of Science and Practice, 5(11), 218-223. https://doi.org/10.33619/2414-2948/48/23 (in Russian).

© 2015–20 Издательский центр НАУКА И ПРАКТИКА. Сайт создан на Wix.com